Cenare al Bolina
Per un’esperienza culinaria davvero memorabile, la cucina e l’atmosfera sono abbinate premurosamente come cibo e vino.
Creiamo esperienze deliziose
Esplora la consistenza, il colore e, naturalmente, i sapori migliori con il nostro menu. Tutti gli ingredienti sono freschi e accuratamente selezionati dai nostri chef. Goditi una straordinaria esperienza culinaria.
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Antipasto Bolina€20.00 a pers.
5 portate in base al pescato (min. 2 persone) -
Insalata di mare€12.00
calamari, gamberi, scampi, cozze e verdurine crude -
Tentacolo di polpo€14.00
scottato con salsa guacamole e cialda al nero di seppia -
Saute’ di cozze e vongole€12.00
con crostini di pane -
Gambero crock€12.00
in tempura alla barbabietola 4 pz -
Sfere di patate riso e cozze €12.00
su fonduta di cacio e pepe 4 pz
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Pacchero con filetto di ricciola, datterino giallo e mandorle€16.00
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Pasta fresca ai frutti di mare (cavatelli, capunti, troccoli)€16.00
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Spaghetto quadrato con gamberi, lime e bottarga€18.00
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Mezzo pacchero di Gragnano con scampi e pomodorino€16.00
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Pacchero con 1/2 astice€35.00
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Troccolo cacio e pepe con tartara€18.00
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Scampi al sale€20.00
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Gamberoni alla griglia€16.00
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Filetto di pesce con crosta di verdure€18.00
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Frittura di calamari e gamberi€18.00
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Frittura di paranza€16.00
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Pescato del giorno€6.00 l’etto
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Sorbetto di limone€4.00
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Frutta fresca di stagione€5.00
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Sporcamuss€5.00
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Soufflé al cioccolato€5.00
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Cannoli con ricotta e pistacchio€5.00
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Dolce dello chef€7.00
Cene private & Happy Hour
Lo staff
Lo staff del Bolina è costituito da un gruppo di professionisti dall’esperienza decennale nel campo della ristorazione. Ognuno ha un compito ben preciso ma tutti sono uniti da una riconosciuta capacità di “coccolare” e “sedurre” il palato degli ospiti.
Fai una prenotazione
Il ristorante Bolina è l’ideale per una cena romantica. L’atmosfera elegante e la forte attenzione alla ristorazione di qualità rendono la serata unica ed indimenticabile. Il menu di pesce stupisce ancor prima gli occhi del palato.
Cerchi un luogo ideale? Non guardare oltre. Cene aziendali, occasioni speciali, Chef’s Table, lasciaci gestire le tue esigenze. Le prenotazioni sono disponibili online 6 settimane prima della data della prenotazione.
